Tuesday, January 14, 2020

牛奶糖熔化出的纯牛奶和普通纯牛奶有什么不同

把500课牛奶糖用开水熔化,对比纯牛奶的口感哪个好喝呢,小哥买来两斤牛奶糖。

然后一颗颗剥开放进玻璃杯,这么多糖一个个剥开估计要手抽筋,最终这个玻璃杯以只能装下400颗糖而告终。

之后倒满开水静等十分钟,奶片全部融化后的颜色略发黄。

通过搅拌后发现还有一些粉末没有熔化,小哥先喝了一口普通的纯牛奶 口感微甜,再尝尝奶片熔化的牛奶,奶香味十足 口感更浓郁。

其实也不难猜出,牛奶糖里面加入了很多调和口味的香精,而普通的纯牛奶只是经过高温杀菌,这两者口味肯定有很大的区别,你猜到是这个结果了吗?

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